Добрый день, уважаемые садоводы и огородники! В этой статье я поделюсь своим многолетним опытом и точными сроками посева семян, которые позволяют мне каждый год собирать обильный и качественный урожай. Мы подробно разберем три основные группы культур: среднехолодостойкие, теплолюбивые и многолетние, а также затронем особенности летних посевов.
Культуры со средней холодостойкостью
Эти растения можно высевать довольно рано, как только почва немного прогреется.
Свекла столовая: Оптимальное время для посева — конец апреля или начало мая. Ключевой показатель — прогрев почвы на глубине заделки семян до 10–12°C. Сейте по схеме 20–30 см между рядами, а после прореживания оставляйте растения на расстоянии 6–8 см друг от друга. Глубина посева — 2–4 см, норма расхода — 1.2–1.6 г на квадратный метр. Для получения самого раннего урожая практикуйте подзимний посев в конце октября — начале ноября.
Сельдерей корневой: Это культура с длинным вегетационным периодом, поэтому её выращивают через рассаду. Посев на рассаду проводите в конце февраля — начале марта. В открытый грунт высаживайте рассаду через 7–10 дней после того, как установится стабильно теплая погода. Схема посадки — 60×20–30 см, расход семян — около 0.5 г на кв. м.
Сельдерей листовой и черешковый: Эти виды можно сеять прямо в грунт в конце апреля — начале мая. Посев поверхностный, по заранее намеченным линиям, с последующим легким укрытием или на глубину всего 0.5–1 см. Схема посева — 40×60×20–30 см, норма расхода — 0.5–1 г на кв. м.
Самые теплолюбивые культуры
Эти овощи боятся заморозков, поэтому их высевают, когда угроза холодов окончательно минует.
Кабачок и патиссон: Сроки посева — конец апреля — начало мая. Схема посадки — 70×50 см, глубина заделки семян — 2–4 см, расход — 0.4 г/кв.м. Часть урожая можно получить раньше, если вырастить 20–25-дневную рассаду и высадить её в середине мая.
Тыква: Посев в открытый грунт — начало-середина мая. В северных регионах сроки сдвигаются на 10–15 дней позже, и там также эффективно выращивание через рассаду. Для кустовых форм используйте схему 70×70 см, для длинноплетистых — 100×70 см. Глубина посева — 4–6 см, норма — 0.4–0.6 г/кв.м.
Огурец: Первый посев в грунт — с середины мая. Схема: 50–70 см между рядами и 15–20 см между растениями в ряду. Глубина — 3–6 см, расход семян довольно большой — 8–15 г/кв.м. Для раннего урожая выращивайте через 20–25-дневную рассаду в отдельных горшочках, чтобы не травмировать корни.
Фасоль (кустовая и вьющаяся): Высевайте в середине-конце мая. Для кустовой фасоли схема 40×12–15 см, для вьющейся — 60×40 см с обязательной установкой опор. Глубина посева — 4–5 см, расход — 8–15 г семян на квадратный метр.
Многолетние овощные культуры
Самый простой способ завести эти культуры — деление взрослых растений осенью или ранней весной. Если же маточных растений нет, их легко вырастить из семян.
Лук-слизун, батун, душистый, шнитт-лук: Лучшее время для посева — самое начало весенних работ. Схема: 30–40 см между рядами, 5 см в ряду. После прореживания оставляйте растения через 15–20 см. Глубина — 1.5–2 см, расход — 1 г/кв.м.
Щавель: Классический срок — ранняя весна. Но можно сеять и летом (10–15 июля), и под зиму в ноябре. Схема посева: 20–25×2–3 см, после прореживания расстояние между растениями 6–10 см. Сейте очень мелко, на глубину 0.5 см, расход — 0.3–0.4 г/кв.м.
Тмин: Если цель — корнеплоды для еды в текущем году, сейте как можно раньше весной или в начале августа. Для получения семян корнеплоды оставляют в земле на второй год. Схема: 25–30×5 см, после прореживания — 15–20 см. Глубина — 1–1.5 см, расход — 0.2–0.4 г/кв.м.
Любисток: Сейте ранней весной по схеме 40×5–10 см. После прореживания расстояние между растениями должно быть 20–30 см. Глубина заделки — 2 см, расход семян — 1.5 г/кв.м.
Кориандр (кинза): Это однолетнее растение. Для ранней зелени сейте рано весной или под зиму. Схема: 20×3–5 см, глубина — 1.5–2.5 см, расход — 1.5–2 г/кв.м.
Иссоп: Посев ранней весной. Схема: 40×4–5 см, после прореживания в ряду оставляйте растения через 30–40 см. Глубина — 1.5 см, расход — 0.7 г/кв.м.
Ревень: Сейте поздней осенью или ранней весной по схеме 50×5–10 см. После прореживания расстояние между растениями — 20–30 см. Глубина заделки семян — 2 см, расход — 0.3–0.5 г/кв.м.
Особенности летних посевов
Летние посевы — отличный способ получить овощи для длительного хранения и продлить сезон урожая.
Морковь и свекла столовая, посеянные не позднее 20–25 июня, дают корнеплоды, которые хранятся значительно лучше, чем при весеннем посеве.
В эти же сроки (до конца июня) сейте овощную фасоль для получения сочных зелёных лопаток («стручков»).
Редьку и дайкон для осеннего потребления и хранения сейте не раньше конца июля — начала августа. Более ранние посевы могут привести к стрелкованию (растения уйдут в цвет, не образовав корнеплодов) и сильному повреждению личинками капустной мухи.
Полезные советы для засушливых регионов
В завершение хочу дать важный совет для огородников южных регионов. Часто после наступления тепла следует длительный засушливый период (до 30–40 дней), и семена просто не могут взойти в сухой почве.
Чтобы избежать этой проблемы, практикуйте предпосевной полив методом дождевания с последующим посевом через 2–3 дня. Альтернатива — внесение небольшого количества воды непосредственно в посевные лунки или борозды.
Если же возможности для полива нет, высевайте все культуры как можно раньше, пока в почве сохраняются запасы зимне-весенней влаги. Риск повреждения теплолюбивых культур заморозками в этом случае есть, но он гораздо меньше, чем риск полной гибели посевов из-за пересыхания верхнего слоя почвы.
Надеюсь, эти проверенные рекомендации помогут и вам получать стабильно высокие урожаи. Если статья была полезна, поддержите её лайком и подписывайтесь на наш канал за новыми советами!