Здравствуйте читатели сегодня с детьми была на прогулке. До обеда на улице было не холодно примерно градусов 10 и ветерок. Очередной трудный день потому что у старшего сына онлайн-обучение с 1 февраля и до пятницы. Все просто вымотались и где как на улице есть возможность хоть немного передохнуть. С большим трудом добрались до площади дети просились на горку. Посёлок в снежном плену горку можно организовать где угодно,но ведь на площади интереснее там ёлка, ребятишки. Младшему сыну три года ему повезло меньше всего , трудно лезть по сугробам вслед за большими ребятами на горку, а старший брат с собой не берет, мол маленький ещё смотреть за тобой. Вот и пришлось Семёну гулять возле горки:))) Нет для детей поменьше никаких развлечений только эта горка и сугробы... Ну всё равно погуляли хорошо.
Ветер стал холодней заметает, задувает поднялась метель.Кругом белым - бело, куда ни глянь. До самых крыш сугробы наметает. В такую погоду лучше находиться дома и смотреть на стихию из окна.В доме уютно и тепло. Топиться печь, горячий чай с вареньем и вкусный обед с пирогом. Я не очень то люблю готовить и подолгу стоять у плиты это не моё :))) поэтому у меня есть быстрые способы приготовления. Вот к примеру рецепт пирога с мясом его приготовление займёт всего минут 10, а результат получается превосходный. Пирог с мясом легче не бывает выручить в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца;
0.5 ч. л. соли;
1 ст. муки;
1 ст. кефира;
1 ч. л. соды.
Начинка:
300 г фарша;
2-3 луковицы, порезать кубиками;
соль, перец — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Начинку можно сделать любую.
Спасибо, что дочитали статью до конца, не забудьте ставить лайк и подписываться на мой канал! Все интересное еще впереди :)
Автор статьи и фотографий - Елена.
Программа ТЯЖИНКА.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: На прогулке.