Топ-5 сортов огурцов для южного сада: проверенные варианты для салатов и засолки

Выбрать идеальный сорт огурцов среди огромного разнообразия — задача непростая. Каждому огороднику хочется, чтобы растения были неприхотливыми и радовали обильным урожаем. Изучив множество обзоров и ассортимент садовых магазинов, я отобрала несколько надежных сортов, которые отлично зарекомендовали себя в условиях южного региона.

Обратите внимание: Производим семена уже 30 лет!.

Один сорт мы выращиваем уже более пяти лет — это «Засолочный». Он не является гибридом, что позволяет нам собирать собственные семена для посева прямо в открытый грунт. Этот среднеспелый сорт идеально подходит для консервирования и засолки.

Однако в нашей семье есть и те, кто любит полакомиться свежим огурчиком прямо с грядки. Для них мы ежегодно высаживаем в парник под пленку раннеспелые сорта.

Ранние сорта для теплицы и свежего потребления

Изумруды Обские

Этот гибридный сорт начинает плодоносить уже через 40 дней после посадки. Огурцы получаются хрустящими, с отличным вкусом, что делает их прекрасным выбором для летних салатов.

Хрустик

Скороспелый гибрид, отличающийся дружными всходами и высокой урожайностью. Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами, их можно использовать как в салатах, так и для консервирования.

Сорта для открытого грунта и засолки

Для выращивания на открытых грядках с последующей засолкой мы выбрали другие, не менее достойные сорта.

Зятек

Высокоурожайный, неприхотливый и устойчивый к болезням сорт. Его плодоношение может длиться до середины сентября, а в нашем теплом регионе — даже до октября. Огурцы отличаются нежной кожицей, сочной и хрустящей мякотью.

Теща

Еще один высокоурожайный сорт, универсальный для засолки. Его можно консервировать на разных стадиях зрелости: как пикули (маленькие плоды до 5 см), как корнишоны (до 9 см) и как полноценные зеленцы длиной до 13 см.

Сорта длительного плодоношения

Чтобы обеспечить себя свежими огурцами до глубокой осени, в конце мая или начале июня мы обязательно высаживаем сорта с растянутым периодом отдачи урожая.

Гармонист

Неприхотливый гибрид, устойчивый к заболеваниям. При соблюдении правил полива демонстрирует хорошую урожайность и долгое плодоношение.

Экзотика на грядке

В этом сезоне мы решили попробовать что-то необычное и приобрели сорт Пекинский гурман. Это гибрид, плоды которого могут достигать длины 33 см. Он отлично подходит для салатов, отличается неприхотливостью и устойчивостью к переменам погоды.

Если вас интересуют сорта томатов, адаптированные к климату Северного Кавказа, где я живу, вы можете ознакомиться с ними по соответствующей ссылке.

Подписывайтесь на мой сайт, здесь будет много интересного.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Выбираем семена огурцов, мой топ 5 южного садовода.