Выбор плодовых деревьев для сада — это всегда ответственное решение, ведь сад закладывается на долгие годы. В нашей семье груша долгое время не была в почёте, и на то были веские причины.
У старшего поколения часто росли дички с мелкими и невкусными плодами, которые годились разве что на варенье, а мы его почти не едим.
Всё изменилось три года назад, когда мы посадили на своём участке грушу сорта Память Яковлева. Этот гибрид, полученный от скрещивания русского сорта «Тёма» и французского «Оливье де Серр», полностью перевернул наше представление о грушах.
В официальных описаниях плоды называют средними, но в условиях Нижегородской области они вырастают очень крупными. Я не видела груш больше, чем на этом дереве.
Окраска плодов — зеленовато-жёлтая с лёгким красноватым румянцем на боку. Полностью красными они не становятся.
Вкусовые качества и урожай
Груши этого сорта обладают мягкой, сладкой и очень сочной мякотью. Они лишены той сухости или «железистости», которая встречается у других сортов. Созревание начинается в конце августа — начале сентября, и весь урожай можно снимать в течение недели.
Аромат у плодов тонкий, но стойкий и очень приятный.
Интересное: Частный сектор - вдохновляющий уличный декор с чувством юмора.
Это действительно десертный сорт.Уход и подкормка: просто и эффективно
Я не сторонник сложных агротехнических приёмов. Удобряю дерево только весной, используя готовую комплексную смесь для груш согласно инструкции на упаковке. Этого вполне достаточно для хорошего роста и плодоношения.
Полив в жаркий период
Дерево растёт на открытом солнце. В сильную жару я поливаю его поздно вечером, выливая около 10 литров воды под корень и слегка сбрызгивая листву из шланга. Обильного дождевания, как для хвойных, груше не требуется.
Важный совет по формированию
Наблюдая за садами родителей, я поняла одну распространённую ошибку: за деревьями ухаживали, но не следили за положением ствола. Для получения ровного, крепкого дерева необходимо с самого начала корректировать его рост с помощью подвязок, не позволяя саженцу наклоняться.
Формирующую обрезку лучше проводить ранней весной, до начала сокодвижения и набухания почек. Хотя допустима и осенняя обрезка. Мы, например, планируем обрезать осенью, так как в нашем климате сложно поймать момент «до почек» — зима часто сменяется весной резко.
Зимостойкость
Сорт отлично зимует в условиях средней полосы России и не требует дополнительных укрытий, что значительно упрощает уход.
Итоги и рекомендации
Груша Память Яковлева — это отличный, проверенный выбор для садоводов средней полосы. По сочетанию вкуса, размера плодов, неприхотливости и зимостойкости она превзошла все другие сорта, которые нам доводилось пробовать. Именно на этот сорт мы делаем ставку при закладке большого сада.
Подписывайтесь на Дела Усадебные. Будем вместе сажать, строить и готовить.
Интересное еще здесь: Дача.