Мускатная тыква по праву считается одним из самых вкусных и сладких сортов. Её нежная мякоть и универсальность в кулинарии делают её ценным продуктом на любой кухне. Стоит помнить, что это теплолюбивое растение родом из Южной Америки, поэтому для его выращивания важно обеспечить защиту от заморозков.
Польза мускатной тыквы для здоровья
Как и другие представители семейства тыквенных, мускатный сорт является настоящим кладезем полезных веществ. Особенно он богат калием, который играет ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Это делает тыкву отличным выбором для людей, следящих за своим питанием, в том числе и для пожилых, которые часто пересматривают свой рацион в сторону более полезных продуктов.
Регулярное употребление тыквы в пищу благотворно сказывается на когнитивных функциях. Благодаря витамину Е она помогает улучшить память и снижает риск возрастных изменений мозга. Кроме того, сочетание калия, магния и марганца в её составе способствует укреплению костной ткани, что является важным аспектом здоровья в зрелом возрасте.
В этом году плоды семейной мускатной тыквы выросли до впечатляющих 70 см в высоту.
Нельзя обойти вниманием и пользу для зрения. Высокое содержание витамина А (бета-каротина) в тыкве помогает поддерживать остроту зрения. Дополняют витаминный комплекс антиоксиданты — витамины С и Е, которые укрепляют иммунитет и защищают клетки организма.
Особенности выращивания мускатной тыквы
Агротехника мускатной тыквы во многом схожа с выращиванием других тыквенных культур. При выборе места для грядки важно соблюдать севооборот: не стоит сажать тыкву после таких предшественников, как картофель, капуста или лук.
Для получения раннего урожая и в регионах с прохладным климатом рекомендуется рассадный способ. Высаживать рассаду на постоянное место лучше после появления 1-2 настоящих листочков, чтобы растения успешно адаптировались.
Обратите внимание: Почему дети должны проводить каникулы на даче: польза для развития.
Если же вы сеете семена прямо в открытый грунт, дождитесь, когда почва хорошо прогреется.Мускатная тыква — культура с длительным периодом вегетации. Плоды начинают созревать обычно к концу лета, и для успешного роста им необходимо солнечное, хорошо прогреваемое место. Сорта могут сильно различаться по размеру: например, 'Ариэль' формирует компактные плоды, а некоторые представители мускатных тыкв способны вырастать почти до метра в длину.
Для длительного хранения отлично подходят такие сорта, как 'Улыбка', 'Конфетка', 'Труба' и другие. В целом, уход за мускатной тыквой (полив, прополка, подкормка) не отличается от ухода за её собратьями.
Сбор и хранение урожая
Чтобы тыква хранилась как можно дольше, срезайте её обязательно с плодоножкой, оставляя «хвостик» длиной 4-5 см. Со временем при хранении сладость плодов может немного уменьшаться, поэтому оптимально употребить урожай до Нового года. Тыквы хорошо сохраняются в сухом помещении или погребе, а нарезанную мякоть можно успешно замораживать.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Тыква мускатная: почему стоит выращивать в огороде и в чем ее польза.
Мускатная тыква - самая сладкая и вкусная из всех сортов тыквы и является универсальным основным продуктом питания. Родина этого растения - Южная Америка, поэтому оно не переносит морозов.
Польза мускатной тыквы.
Как и любая тыква, мускатный орех содержит большое количество калия, который полезен для сердечно-сосудистой системы человека. Это еще один полезный овощ для пожилых людей (все рассуждают о животе). Выйдя на пенсию, вы неизбежно начинаете менять свой рацион и включать в него только полезные продукты.
Употребление тыквы в пищу улучшает память и, благодаря содержанию витамина Е, снижает риск возрастных заболеваний, то есть снижения когнитивных способностей.
Мне также нравится, что тыква богата калием, а также магнием и марганцем. Все три этих минерала способствуют укреплению костей, что очень важно для пожилых людей.
А чтобы улучшить зрение, полезно есть тыкву, так как она богата витамином А, который улучшает зрение. Помимо витамина А, тыква также содержит витамины С и Е.
Выращивание мускатной тыквы.
При выборе места для мускатной тыквы требования такие же, как и для остальных представителей семейства тыквенных: не сажайте тыкву после картофеля, капусты и лука.
Метод рассады тыквы предпочтителен при посадке через 1 - 2 после появления настоящих листьев, чтобы они хорошо укоренились.
Обратите внимание: Почему дети должны проводить каникулы на даче: польза для развития.
Если семена высеваются сразу в открытый грунт, то почва должна быть теплой и прогретой.Мускатные тыквы долго растут, начиная созревать к концу июля, и хорошо растут только на прогреваемых солнцем участках. Мускатная тыква сорта Ариэль выращивает небольшие плоды, в то время как тыква семейства Мускатных достигает почти метровой длины.
Улыбка, конфета, труба и другие тыквы подходят для хранения. Уход за тыквой Мускат ничем не отличается от ухода за другими сортами тыквы.
Чтобы тыква хорошо сохранилась, удалите ее с грядки вместе с плодоножкой, оставив хвостик длиной 4-5 см. Во время хранения тыква постепенно теряет свою сладость, поэтому лучше съесть ее до Нового года. Тыквы созревают и хорошо хранятся как в помещении, так и в погребе. Его также можно хранить в морозильной камере.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Тыква мускатная: почему стоит выращивать в огороде и в чем ее польза.