Многие мечтают о собственном огороде, но не у всех есть возможность обзавестись дачным участком. Отличной альтернативой могут стать грядки на балконе. Однажды я посоветовала своей подруге, которая давно хотела выращивать овощи, организовать мини-огород прямо на лоджии. Этот опыт оказался настолько удачным, что я решила поделиться им с другими.
Идея выращивать овощи в городских условиях не так сложна в реализации, как может показаться. Главное — правильно подойти к выбору растений и организации пространства.
Основные принципы балконного огородничества
В современных садовых центрах представлен широкий ассортимент специальных «балконных» сортов овощей. Это низкорослые и компактные растения, высота которых обычно не превышает 40-50 сантиметров. Для их выращивания потребуются вместительные горшки: диаметром от 20 сантиметров и объемом не менее 2 литров. Я рекомендую выбирать емкости от 2 до 5 литров, ориентируясь на размеры взрослого растения.
Основная сложность контейнерного выращивания — быстрое пересыхание почвы из-за небольшого объема земли. Однако у балконного огорода есть неоспоримое преимущество: он находится в непосредственной близости от жилого помещения. Поливать растения можно регулярно, не тратя время на дорогу до дачи.
Подкармливать балконные культуры нужно чаще, чем грунтовые: каждые две недели в период активного роста и еженедельно во время цветения и плодоношения. Оптимальное расположение для балконного огорода — восточная или южная сторона, где можно начинать посадки уже в апреле. На западных балконах тепло устанавливается обычно только к маю.
Проверенные сорта для балкона
На основе личного опыта могу порекомендовать несколько удачных сортов овощей, которые прекрасно чувствуют себя в ограниченном пространстве.
Томаты для подоконников и балконов
Для выращивания в горшках на подоконниках идеально подходят компактные сорта: Флорида Петит, Ред Робин, Комнатный Сюрприз, Минибел, Пигмей, Садовая Жемчужина, Снегирек. Эти растения не вырастают выше 50 сантиметров, а некоторые из них, такие как Флорида Петит, Ред Робин, Снегирек и Пигмей, и вовсе являются миниатюрными (до 30 см). Такие мини-томаты не только дают урожай, но и служат декоративным элементом на кухонном подоконнике.
Для балконов можно выбрать плетистые сорта, которые выращивают в подвесных кашпо. Это отличный способ экономии пространства — такие растения можно размещать на стенах. Особенно рекомендую сорта Черри Фаунтин и Тамблин Том (последние бывают как желтыми, так и красными).
И низкорослые, и плетистые томаты созревают в течение 80-90 дней после появления всходов. Сбор урожая может продолжаться длительное время — пока растения продолжают цвести, они продолжают плодоносить. При наступлении холодов томаты можно занести в комнату, продлив плодоношение на всю осень.
Обратите внимание: Пришла собирать кабачки, а их уже кто-то ел. В кожуре у каждого – дырка. Кто лакомился с моей грядки?.
Баклажаны для солнечных балконов
Баклажаны — более капризная культура, требующая много света и тепла, поэтому северные и западные балконы для них не подходят. Среди компактных сортов, пригодных для выращивания в горшках, можно выделить: Пот Блек, Айвори, Пинстрайп и Эмералд Айл. Их высота не превышает 55 сантиметров. Плоды у Айвори и Пинстрайпа достигают веса около 100 граммов, а у Пот Блек и Эмералд — всего 50-80 граммов. Особого внимания заслуживает сорт Эмералд с необычными зелеными плодами, которые по расцветке напоминают крыжовник, но по вкусу не уступают традиционным фиолетовым баклажанам.
Перцы — идеальные балконные овощи
Из всех овощных культур для балконного выращивания лучше всего подходят перцы. Существует множество красивых и вкусных сортов, идеально соответствующих габаритам домашнего огорода.
Фаворит желтый — среднеострый перец с желтыми плодами, направленными вверх и напоминающими изысканные цветы. Медуза — компактные кустики высотой до 25 сантиметров с тонкими изогнутыми плодами желто-красного цвета и мягким вкусом. Мохак — сладкий перец оранжевого цвета. Гарда Триколор — особенно декоративный сорт с небольшими коническими плодами, которые меняют цвет от желтого до фиолетового через оранжево-красные оттенки. Когда растение усыпано разноцветными перчиками, оно выглядит необычайно эффектно!
Среди более традиционных сортов, также подходящих для балконного выращивания, можно отметить: Ласточка, Акварель, Лисичка и Остров Сокровищ.
Важный совет на будущее
С наступлением осенних холодов не спешите избавляться от растений. В естественных условиях томаты, перцы и баклажаны являются многолетними культурами и могут жить 2-4 года. Если перенести их в квартиру и продолжать ухаживать, они будут плодоносить осенью и даже зимой. Томаты и баклажаны в комнатных условиях чувствуют себя несколько хуже, а вот перцы продолжают давать хороший урожай. Растение стоит выбрасывать только тогда, когда явно видно, что его жизненные силы иссякли.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Грядки на балконе..