Вы когда-нибудь слышали о сорте яблок под названием «Апорт»? Это не просто яблоки, а настоящая легенда с богатой историей и незабываемым вкусом. Своё название они получили в честь царя Александра — «Апорт Александра». Интересно, что изначально этот сорт попал на наши земли с Балканского полуострова ещё в далёком XIV веке, то есть около семи столетий назад! В Россию его доставили через территорию современной Украины.
Как апорт оказался в Алма-Ате
В Алма-Ату, которая в то время называлась городом Верным, саженцы этого удивительного сорта привёз в 1865 году переселенец Георгий Редько. Он переехал из Воронежской губернии, и, можно представить, с каким трепетом вез он эти драгоценные саженцы, надеясь, что они приживутся на новом месте и будут напоминать ему о родном саде.
На новом месте «Александровский апорт» встретил местную яблоню Сиверса, и в результате их естественного скрещивания родился новый, улучшенный гибрид. Именно эти «яблочные дети» и прославили сорт на всю страну!
Обратите внимание: Любимая с детства яблоня Слава Победителям: посадка и уход за плодовым деревцем..
Всемирная слава и память сердца
Климат Алма-Аты оказался для апорта идеальным — тёплым и комфортным. Отсюда, окрепший и набравшийся сил, сорт отправился покорять Россию, а затем и весь мир. Уже в начале XX века ему рукоплескали на выставках в Париже! Но настоящим подвигом стала отправка эшелонов с этими яблоками в блокадный Ленинград во время Великой Отечественной войны.
Для автора этой статьи апорт — это вкус детства. Воспоминания связаны с посылками из Алма-Аты от бабушки: деревянные ящички, запечатанные сургучом, в которые помещалось всего одно-два огромных яблока.
Эти яблоки были похожи на маленькие арбузы — крупные, ярко-красные, с глянцевой, будто лакированной кожурой, напоминавшие праздничные игрушки. Их вкус навсегда остался в памяти как один из самых тёплых и родных.
А вам доводилось пробовать настоящий апорт? Какие вкусы из детства вы вспоминаете с особой нежностью?
Если статья вам понравилась, поддержите автора лайком. Подписка на канал будет лучшей благодарностью и подарит вам хорошее настроение на весь день!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Царские яблочки, или про вкус детства.