Предлагаю вам простой способ сбора семян с томатов, которым пользовались еще наши бабушки. Никакой ферментации не требуется. Способ настолько простой, что не потребует у вас много времени и ожидания.
Сейчас, когда активно идет сбор урожая, время настолько ценный ресурс, что не стоит тратить его на баночки, ожидания на несколько дней и занимать полки семенами.
Все займет минут 5 на сбор семян и часов 8 на сушку семян.
Я этим способом пользуюсь 5 лет, он меня еще не разу не подводил, такие семена правда всходят за 1-2 дня.
У меня в этом сезоне более 70 сортов и 30 сортов всегда сохраняю на следующие года.
Тонкости сбора семян!
Для сбора семян подходят практически любые томаты. Слово "практически" тут условное, так как старайтесь выбрать самый большой плод у томата, самый зрелый и самое главное здоровый.
Почему лучше крупные томаты?
Потому что что, чем крупнее плод, тем крупнее у него семена. Да, вы и сами можете это проверить разрезав средний плод и самый крупный. Разница очень ощутима.
А большие семена, как правило имеют больший запас питательных веществ.
Так же у салатных сортов томатов всегда выбираю плод девочку, а не мальчика. Дело в том, что томаты девочки дают потом больше урожая, чем томаты мальчики.
Как выбрать томат девочку?
Смотрите на фото ниже. На фото 2 одинаковых сорта томата Апельсин. Смотрите на низ у томата, если там точечка, то это мальчик, если большое пятно, то девочка. Выбираем томат с большим пятном.
Слева точечка - мальчик, справа большое пятно - девочка. Но, такие большие пятна внизу томата дают только крупноплодные томаты.
Томаты перцевидной, сливовидной, округлой формы всегда выдают только точечку. Поэтому берем любые красивые и здоровые томаты.
Можно ли собирать семена с зеленых томатов?
С зеленых собирать нельзя. Можно собрать зеленые томаты с куста и дать им дозреть дома. Тогда с таких томатов можно собирать семена.
Так как я живу в Сибири, то не все сорта у меня успевают созреть к концу сезона. Холодно у нас, что сделаешь, поэтому собираю зеленые томаты и кладу на дозревание.
Всхожесть у таких семян такая же, урожайность сортовая тоже сохраняется. Главное дать семенам дозреть внутри плода.
У меня был один год, когда проводила эксперимент и выращивала томаты с зрелых помидоров (которые дозрели на кусту) и с зеленых томатов (которые были собраны зелеными, но дозревали дома). Разницы в урожае не было никакой.
Начнем сбор семян!
1. Выберите самый большой, красивый, здоровый томат. И разрежьте его между верхом и низом томата.
При такой нарезке для вас откроются все полости с семенами.
Нарезаем томат.2. Можно взять ложечку, а можно пальцем пройтись по всем полостям с семенами и вынуть семена.
Вынимаем семена из томата.3. Полученные семена переливаем в сито и процеживаем с них лишнюю воду.
Затем семена промываем холодной чистой водой из под крана, чтобы не осталось лишней мякоти. Если мякоть осталась, то продавливаем ее через сито во время мытья семян.
Чистые семенаЕсли у вас много томатов. То после каждого томата, промываем хорошо сито и тарелку в которую собираете семена.
Сбор семян мы закончили, как правильно сушить семена?
Для сушки семян использую всегда ткань. Ткань можно взять любую, только чтобы ткань не тянулась.
Обратите внимание: Производим семена уже 30 лет!.
Мне больше всего нравится ситец, хлопок, или бязь. Например, я делаю из старых школьных рубашек сына квадратики из ткани. Либо из старого пастельного белья. Любые старые тряпки, которые у вас есть (только не стрейч и не махровые).
Ткань для сушкиПосле сбора семян ткань стираю, проглаживаю и использую на следующий год. Можно один раз запастись тканью и использовать много лет.
Не используйте никогда бумагу или салфетки, иначе сажать семена будете вместе с бумагой.
Ткань подписываем, что у вас за сорт. Семена кладем на ткань и размазываем их одним слоем по ткани.
Во время сушки семена прилипнут к ткани.
Семена на ткани.Как лучше сушить семена?
Есть 2 способа сушки семян.
1. Можно сушить на окне несколько дней, а лучше неделю, чтобы наверняка.
Раскладываете ткань с семенами по подоконнику или в шкафу и сушите неделю.
2. Либо можно сушить в электросушилке. Так как у меня есть электросушилка, то мне проще всего сушить в ней. Это намного быстрее и эффективнее.
Сушим семена томатов.У меня высокая влажность 60-70% в квартире из-за аквариума и большого количества цветов, поэтому, чтобы наверняка все высохло, всегда сушу в электросушилке.
Устанавливаем 50-60 градусов на сушилке и сушим 4 часа первый день. На 2 день ставим 40 градусов и сушим 4 часа.
Затем пусть семена остынут примерном 2 часа и перекладываем в пакетики.
Как собрать семена с ткани?
1. Убедитесь в том, что семена хорошо просохли.
Семена2. Возьмите чистый белый лист формата А4. На него будете высыпать все семена и собирать. Чтобы на этом листе было видно все семена.
3. Возьмите ткань в руки, сложите ткань вдвое и пожулькайте, словно стираете. В этот момент все семена должны отойти от ткани.
4. Возьмите пакетик для семян (я использую зип пакеты маленькие). Подпишите пакетик. Аккуратно соберите все семена и соберите их в пакетик.
Сухие семенаКто-то делает бумажные пакетики, но такие пакетики долго делать. У меня бумажные пакетики съедают домашние жучки, которые обычно заводятся в крупе или муке. Они прогрызают пакет и съедают семена томатов, а зип пакеты никто не трогает.
Такие семена храню в отдельной коробке с остальными семенами. Хранить можно более 5 лет, у семян отличная всхожесть.
Мои семенаСемена обрабатываю только перед посевом.
Так же можете посмотреть более подробное видео, как собрать семена, сушить их и собрать в пакетики.
А как вы собираете свои семена и сушите их?
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Как собрать легко семена с томатов, чтобы они взошли через 1-2 дня, пользуюсь методом много лет, пошаговая инструкция.