Сидераты — это растения, которые выращивают не для урожая, а для улучшения качества почвы. Их зелёная масса, богатая питательными веществами, заделывается в землю, где разлагается, обогащая её органикой и способствуя образованию гумуса. Гумус — это основа плодородного слоя, сложное органическое вещество, которое обеспечивает растения питанием в легкоусвояемой форме и именно тогда, когда это им необходимо.
Основная задача и фитосанитарная роль
Главное правило: выращенные сидераты обязательно нужно заделывать в почву. Помимо обогащения земли элементами питания, правильно подобранные сидераты выполняют фитосанитарную функцию — они подавляют рост сорняков и развитие некоторых почвенных болезней, очищая участок.
Использование сидератов — это агротехнический приём, популярный как в крупных хозяйствах, так и на частных огородах. Однако каждый садовод должен самостоятельно оценить, насколько целесообразно их применение на его конкретном участке.
Группы сидератов и их особенности
Бобовые (клевер, вика, горох, люцерна, бобы)
Главное достоинство бобовых — способность усваивать азот из воздуха и накапливать его в почве с помощью клубеньковых бактерий на корнях. Это естественное обогащение земли азотом. Однако у таких культур, как клевер и люцерна, есть существенные недостатки: они медленно наращивают зелёную массу, которая к тому же трудно разлагается. После их заделки уровень доступного фосфора и калия в почве может временно снизиться. Кроме того, корни люцерны и клевера могут привлекать проволочника.
Частично нивелировать минусы помогает посев бобовых в смеси со злаками, например, вики с овсом. Овёс хорошо структурирует почву и подавляет сорняки, что позволяет раньше заделать сидераты и минимизировать потерю фосфора и калия.
Крестоцветные (горчица белая, редька масличная, рапс, сурепица)
Это одни из самых эффективных сидератов. Они быстро растут, дают много зелёной массы, которая легко разлагается. Крестоцветные, особенно горчица, обладают уникальной способностью переводить труднодоступные элементы питания из глубоких слоёв почвы в доступную для растений форму. Они значительно обогащают почву фосфором и калием (до 50%), но практически не добавляют азота.
Важно: Корневые выделения крестоцветных (особенно горчицы) могут временно подавлять прорастание семян. Поэтому после их заделки следующую культуру следует высаживать не ранее, чем через две недели.
Злаковые (рожь, овёс, пженица)
Особого внимания заслуживает озимая рожь. Она обладает выдающимися фитосанитарными свойствами:
- Подавляет развитие злостных сорняков, таких как осот и пырей.
- Сдерживает возбудителей болезней: фитофтору, фузариоз, чёрную ножку.
- Неприхотлива в выращивании.
- Повышает содержание доступных фосфора и калия в почве, не истощая запасы азота.
Правила эффективного использования сидератов
1. Изучайте культуру. Некоторые сидераты (например, отдельные виды донника) могут сильно угнетать почву, делая её непригодной для посадок на целый сезон.
2. Правильно заделывайте. Оптимальная глубина заделки зелёной массы — 12-20 см. На поверхности или слишком глубоко она будет разлагаться неправильно.
3. Помогайте разложению. Бобовые сидераты при заделке желательно обрабатывать ускорителями компостирования (например, «Байкал ЭМ-1»), чтобы избежать временного дефицита фосфора и калия.
4. Не отказывайтесь от удобрений. Сидераты — это отличная поддержка, но даже они не могут полностью обеспечить растения питанием, особенно требовательные культуры.
5. Соблюдайте сроки заделки. Это критически важно для получения пользы и избежания обеднения почвы:
• Крестоцветные (горчица) — в фазе начала цветения.
• Злаковые (рожь, овёс) — в фазе выхода в трубку, до 25 мая.
• Многолетние бобовые (клевер, люцерна) — во время цветения на второй год.
Выводы и практические рекомендации
- Сидераты — отличный способ улучшить плодородие, особенно если нет доступа к навозу.
- Качественное мульчирование может быть даже эффективнее для обогащения почвы.
- Для экологического земледелия незаменимы фитосанитарные свойства ржи и белой горчицы.
- Выбирайте быстрорастущие сидераты, чтобы они не сдвигали сроки основных посадок.
- Рожь сейте под зиму (до середины октября), заделывайте в середине-конце мая.
- Белую горчицу сейте сразу после уборки урожая и заделывайте перед заморозками, чтобы сохранить азот до весны.
Справочная таблица по популярным сидератам
Фацелия
🟣 Срок сева: Ранняя весна, после схода снега.
🟣 Срок заделки: Через 6-8 недель после посева.
🟣 Эффект: Подавляет фитофтору, снижает кислотность, обогащает почву фосфором и калием.
Белая горчица
⚪️ Срок сева: Начало мая или после уборки урожая.
⚪️ Срок заделки: Начало цветения (около 5 недель).
⚪️ Эффект: Подавляет однолетние сорняки, обогащает почву фосфором и калием, практически не снижает азот.
Клевер
🔵 Срок сева: Начало мая.
🔵 Срок заделки: Цветение (на второй год).
🔵 Эффект: Резко увеличивает содержание азота, но временно обедняет почву по фосфору и калию.
Рожь озимая
🟠 Срок сева: До 10 октября.
🟠 Срок заделки: Выход в трубку (до 25 мая).
🟠 Эффект: Подавляет пырей, осот, болезни. Увеличивает содержание фосфора и калия, не затрагивая азот.
Люцерна
🟣 Срок сева: Начало мая.
🟣 Срок заделки: Цветение (на второй год).
🟣 Эффект: Сильно увеличивает азот, снижает фосфор и калий. Может привлекать проволочника.
Люпин однолетний
🟢 Срок сева: Начало мая.
🟢 Срок заделки: Начало цветения (июнь-июль).
🟢 Эффект: Увеличивает азот, структурирует почву, но обедняет её по фосфору и калию.
Вика-овёс (смесь)
🟢 Срок сева: Начало мая.
🟢 Срок заделки: Выход овса в трубку (начало июня).
🟢 Эффект: Структурирует почву, подавляет пырей, увеличивает содержание фосфора и калия, не снижая азот.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Сидераты. а что они вообще «делают» на огороде. Зачем и почему.