Современный ассортимент баклажанов поражает разнообразием: помимо классических тёмно-фиолетовых плодов, существуют сорта с белой, пёстрой, зелёной, жёлтой и даже красной кожицей, различающиеся по форме и срокам вегетации.
Экзотический гость из тёплых стран
Особого внимания заслуживает экзотический оранжевый баклажан, часто называемый турецким. Хотя его исторической родиной считается Турция, сегодня это растение культивируют по всему миру. В регионах с тёплым климатом он растёт как многолетник в открытом грунте. В России семена этого гибрида, известного под названием «Франт», производит агрофирма «СеДеК».
Почему стоит выбрать именно его?
Этот гибрид обладает рядом уникальных преимуществ, которые делают его привлекательным для садоводов и цветоводов.
Универсальность выращивания. Оранжевый баклажан можно культивировать не только в теплице или на грядке, но и как горшечную комнатную культуру. Растение отличается компактностью, его высота редко превышает 40 см. Кроме того, гибрид теневынослив, что позволяет размещать его на северных подоконниках или в затенённых уголках сада.
Декоративность и урожайность
Обильное плодоношение и яркий вид. Это высокопродуктивный гибрид. Несмотря на небольшой размер плодов, растение буквально усыпано ими, что в сочетании с ярко-оранжевым цветом создаёт невероятно декоративный эффект. Такой баклажан станет украшением любой клумбы, огорода или домашнего интерьера.
Обратите внимание: Как выровнять участок без трактора: красивый газон своими руками.
Ранние сроки созревания. Гибрид является раннеспелым: от всходов до сбора урожая проходит около 90 дней, что позволяет лакомиться плодами уже в середине лета. При содержании в отапливаемом помещении растение способно плодоносить практически круглый год.
Вкусовые качества и использование
Необычный вкус и кулинарная привлекательность. Плоды этого баклажана не только красивы, но и вкусны. Их мякоть более нежная и сладковатая по сравнению с обычными сортами, без характерной горечи (при условии сбора в технической спелости). Они отлично подходят для консервирования, тушения, приготовления рагу и других блюд. Важно отметить, что в пищу употребляют именно незрелые плоды, так как полностью созревшие могут горчить.
Внешне оранжевые баклажаны настолько похожи на помидоры, что способны ввести в заблуждение гостей, став темой для увлекательной беседы.
Заинтересовал ли вас этот необычный гибрид? Возможно, вы уже готовы попробовать вырастить его на своём участке или подоконнике?
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Экзотический, декоративный, вкусный и красивый - все это турецкий баклажан.