Июль — это вовсе не период отдыха для огородника, а отличная возможность для второй волны посевов, которая обеспечит свежими овощами до поздней осени.
Что можно успеть вырастить до снега
По информации Белорусского информационного агентства, при июльском посеве вполне реально получить урожай моркови, редиса, рукколы, кольраби и пекинской (китайской) капусты до наступления устойчивых холодов.
Преимущества поздней посадки
Как показывают исследования Мичиганского государственного университета, летний посев имеет ряд весомых плюсов. Он позволяет избежать пика активности многих вредителей и болезней, характерных для весны. Кроме того, культуры развиваются в более комфортных осенних условиях, что положительно сказывается на их качестве.

Технология посева и ухода
Семена заделывают во влажную почву на глубину около 1,5 см. Для удобства последующего ухода между рядами рекомендуется оставлять расстояние в 20 см.
Журнал «Приоритет сельского хозяйства» советует обратить внимание на проверенные сорта, доказавшие свою морозостойкость: морковь «Нант 4», редис «Жара» и гибрид пекинской капусты «Ча-Ча F1».
Учёные Всероссийского института растениеводства имени Н.И. Вавилова отмечают важный бонус осеннего выращивания: укороченный световой день способствует активному накоплению сахаров в корнеплодах. Именно поэтому осенние овощи часто бывают слаще и вкуснее летних.
После посева грядку полезно замульчировать слоем соломы толщиной около 5 см. Это поможет сохранить влагу в почве и сгладит резкие перепады температур.
Секреты осеннего роста
Специалисты Российского государственного аграрного университета – МСХА объясняют, что ночная прохлада, характерная для конца лета и осени, стимулирует растения направлять силы на развитие подземной части. Благодаря этому корнеплоды формируются более крупными, сочными и плотными.
Полив в этот период следует сократить до одного раза в неделю, но проводить его обильно.
Обратите внимание: Общее собрание членов СНТ - проведение собрания в СНТ до результата.
Важно не переувлажнять почву, так как избыток влаги в прохладную погоду может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.Результаты и сроки уборки
Практический эксперимент, проведённый каналом Harvest Beds, продемонстрировал, что урожайность культур при июльском посеве может быть на 25% выше, чем при традиционном майском. Подробный видеоотчёт об этом доступен на YouTube.
Уборку пекинской капусты обычно начинают в конце сентября, уже после первых лёгких заморозков. Небольшой морозец лишь улучшает её вкус, делая листья более хрустящими и сладкими.
При прогнозируемом похолодании ниже -5°C грядки необходимо укрыть агроволокном. Этот материал эффективно защищает растения от экстремальных температур.
Таким образом, пять перечисленных культур требуют минимальных трудозатрат, но способны подарить максимум урожая. Свежие, собственноручно выращенные овощи на вашем столе могут быть даже в ноябре.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Пять культур — минимум усилий и максимум результата.