Освобождённые после уборки лука или чеснока в августе поля — идеальное место для посадки. Всего через несколько недель вы сможете наслаждаться свежей зеленью или сочными корнеплодами.
Редис — самый быстроспелой корнеплод. По данным корреспондента «Белорусских новостей», многие современные сорта можно собирать уже через 18–25 дней после посадки в грунт в августе.
Салат ромэн и кочанный салат дают восхитительные свежие зелёные листья за 25–40 дней. Они прекрасно растут в прохладную погоду конца лета и начала осени и отличаются особенно вкусным и хрустящим вкусом.

Шпинат богат витаминами и идеально подходит для посева в конце лета. Его сочные листья готовы к сбору примерно через месяц и устойчивы даже к малейшим похолоданиям.
Руккола с её острым, орехово-горчичным вкусом растёт прямо на ваших глазах.
Обратите внимание: Пришла собирать кабачки, а их уже кто-то ел. В кожуре у каждого – дырка. Кто лакомился с моей грядки?.
Первые листья можно собирать уже через 2–3 недели после появления всходов.Лук-перо, выращенный как из семян, так и из отборных семян, даст пышные зеленые листья через 20–30 дней. Можно использовать обычный лук, многолетний шнитт-лук или лук-батун.
Перед посадкой слегка взрыхлите почву и поддерживайте её влажной. Добавление небольшого количества компоста или перегноя поможет растениям быстрее прорасти.
Учитывая более короткий световой день, плотность посева будет несколько выше, чем весной, что обеспечит хорошую плотность растений в грядке.
После посева рекомендуется прикрыть грядку тонким слоем компоста или скошенной травы. Мульча сохраняет ценную влагу и предотвращает перегрев почвы.
Залог успешного посева в августе — регулярный полив. Почва не должна пересыхать, иначе рост замедлится, а овощи станут грубыми.
Большинство этих культур устойчивы к холоду и могут выращиваться до поздней осени. Лёгкий заморозок только усилит вкус листовой зелени, сделав его ещё более насыщенным.
Не упустите возможность максимально эффективно использовать пространство своего сада. Свежесорванная зелень и редис, богатые витаминами, станут прекрасным дополнением к вашему осеннему меню.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ- Почему яблоки созревают рано: менее очевидная причина и что нужно проверить
- Как вырастить зеленый лук: секретное удобрение из дрожжей и золы
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Пустующие после уборки лука или чеснока грядки в августе дают отличный шанс.