Каждый огородник сталкивается с целым списком агротехнических операций: пасынкование, пинцирование, обрезка, окучивание и прополка. Некоторые из них кажутся утомительными и лишними, в то время как другие действительно критически важны для урожая. Парадокс в том, что, стремясь к «ленивому саду», мы часто готовы заменить необходимый труд на сомнительные альтернативы, лишь бы не делать то, что действительно нужно. Давайте разберемся, без чего нельзя обойтись и как облегчить свой труд.
Прополка: неизбежное зло или управляемый процесс?
Прополка, пожалуй, самая нелюбимая работа как у дачников, так и у руководителей крупных сельхозпредприятий. Её сложно механизировать, и часто она требует ручного труда. Полностью избавиться от прополки невозможно, особенно для таких культур, как капуста, морковь, петрушка и свекла, где первая прополка совмещается с прореживанием всходов.
Существует два основных способа облегчить эту задачу: применение гербицидов и мульчирование. Использование гербицидов в личном подсобном хозяйстве — это высший пилотаж, сопряженный с рисками. Большинство препаратов не регистрированы для ЛПХ, так как требуют профессиональных знаний. Неправильное применение может «придавить» культурные растения и проявить негативное последействие на следующий год, сделав почву непригодной для других посадок. Поэтому для обычного дачника этот путь чреват проблемами.
Мульчирование: безопасная альтернатива
Гораздо более безопасный и эффективный метод — мульчирование. Оно не только подавляет рост сорняков, но и улучшает структуру почвы, активизирует биологические процессы в ней. Однако и здесь есть свои нюансы, которые вызывают споры среди огородников.
- Риск занести болезни или вредителей. Это правда, если использовать неконтролируемый органический материал. Решение: применять мульчу преимущественно со своего участка (скошенная трава, измельченные ветки) или проводить профилактические обработки биопрепаратами, например, «Фитовермом» от насекомых и «Провизором» от грибков.
- Солома может погубить растения. Верно, если она взята из интенсивного зернового хозяйства, где активно применялись гербициды. Солома — отличный мульчирующий материал (вспомните английское название клубники — «соломенная ягода»), но её нужно приобретать у проверенных поставщиков. В регионах со слаборазвитым зернопроизводством риск минимален.
- Опилки и хвойный опад закисляют почву. Это миф, который часто преувеличивают. Исследования показывают, что такое мульчирование снижает pH всего на 0.2-0.4 единицы, что для большинства растений, предпочитающих слабокислую реакцию, некритично. Однако от такой мульчи стоит отказаться при выращивании бобовых, сахарной кукурузы, огурцов без подкормок или на почвах с изначальной кислотностью ниже pH 5.7.
Важно помнить: при разложении органическая мульча (трава, кора, опилки) временно забирает азот из почвы. Чтобы компенсировать это и ускорить процесс, можно добавить в мульчу немного аммиачной селитры.
Таким образом, мульчирование — это первый и главный шаг к тому, чтобы сделать прополку менее обременительной. Сорняков становится меньше, а те, что пробиваются, удаляются гораздо легче.
Пасынкование: необходимость, а не прихоть
Пасынкование — та операция, которую часто откладывают «на потом» или пропускают из-за нехватки времени. По своей сути оно сродни обрезке плодовых деревьев. Дикие томаты и перцы прекрасно растут без вмешательства, но современные сорта и гибриды — результат многолетней селекции, направленной на высокую урожайность и качество плодов. Без формирования эти растения будут тратить силы на зеленую массу в ущерб плодоношению.
Для томатов пасынкование — обязательная процедура. Если нет возможности регулярно её проводить, стоит выбирать детерминантные (низкорослые) сорта, но и в этом случае не стоит ждать рекордных урожаев крупных плодов.
Основные принципы пасынкования томатов:
- Индетерминантные (высокорослые) сорта формируйте в 1-2 стебля.
- Детерминантные можно вести в 3 стебля, оставляя для этого самые сильные пасынки под первой цветочной кистью.
- Удаляйте пасынки регулярно, не давая им перерастать (идеально — раз в неделю).
- Лучше выламывать пасынки, оставляя небольшой пенек, чтобы не повредить основной стебель. Начинающим можно использовать ножницы.
Для перцев и баклажанов пасынкование не является строго обязательным, особенно если выращиваются стандартные сорта для открытого грунта. Однако если ваша цель — получить более ранний и крупный урожай, формирование пойдет на пользу. Главные правила: выделите центральный ствол и удаляйте пасынки в местах сильного загущения.
А как же огурцы?
В интернете можно встретить советы по пасынкованию огурцов. Стоит сказать прямо: современные популярные гибриды, такие как «Герман», «Маша», «Кураж», созданы для максимальной отдачи и не требуют обязательного пасынкования. Вмешиваться в их рост имеет смысл только в двух случаях: при чрезмерном загущении плетей или когда жизненный цикл растения подходит к концу и нужно перенаправить его силы.
Хороших вам урожаев! Не стесняйтесь задавать вопросы в комментариях.
Обратите внимание: Весенние работы в саду и огороде.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Лишние и необходимые операции в огороде - пасынкование, прополка, пинцирование.