Здравствуйте, дорогие читатели и друзья!
Приносим извинения за редкие новости. Август выдался невероятно насыщенным и жарким, поэтому времени на связь почти не оставалось. Постепенно будем делиться с вами всеми событиями и переменами в нашей жизни. А для начала — краткий анонс наших текущих дел.
Главное событие: переезд на дачу
Самая важная новость — мы окончательно переехали из городской квартиры на дачу! Весь наш скарб теперь здесь. Признаемся, сначала мы были в шоке от количества накопившихся вещей. Раньше мы придерживались минимализма, но с рождением дочки и несколькими годами оседлой жизни «захламление» стало неизбежным. Две комнаты на даче моментально превратились в склад коробок. Однако в собственном доме есть огромный плюс — всегда можно найти уголок, чтобы всё припрятать.
Что же дальше? Пока мы обживаемся в доме, продолжаем заниматься садом и огородом, и всерьёз задумываемся о том, где провести зиму. Мысли о зимовке в дачном домике, конечно, посещают, но выглядят пока довольно утопично. Лето, к сожалению, подходит к концу, и мы вряд ли успеем до холодов реализовать все летние планы по благоустройству. Поэтому высока вероятность, что на холодный сезон нам придётся снимать жильё в городе.
Дачные хлопоты и богатый урожай
Сейчас всё наше время посвящено огородным делам. Мы продолжаем ухаживать за растениями и собирать плоды своих трудов. Урожай радует: уже есть 8 крупных тыкв, около десятка кабачков, несколько литров домашнего варенья и огурцов. Только огурцов в холодильнике набралось почти целое ведро! Планируем пустить их на зимние салаты и активно ищем подходящие рецепты. Помидоры собрали несколько ящиков, сейчас они дозревают дома. Перцы пока ещё красуются на грядках, но часть урожая мы уже переработали в ароматное лечо.
Жара наконец-то отступила, ночи стали прохладными. Хотя в некоторых регионах обещают тёплый сентябрь, мы в своём не уверены — у нас осень часто приходит внезапно, с дождями. Мы уже начали готовить теплицу к закрытию: там ещё остаются помидоры и перцы. Часть огуречной и гороховой ботвы отправилась в компост. Горошка в этом году собрали целое шестилитровое ведро (в прошлом сезоне мыши почти весь уничтожили). Часть законсервировали, остальное — в сушилку.
Собрали последние яблоки, но из-за жары они стали рыхлыми и не такими вкусными. Первую партию, когда сломалась яблоня, мы успешно высушили — теперь на зиму есть целый мешок сушёных яблок. Оставшиеся плоды перекрутили через мясорубку и поставили бродить с сахаром. Что получится — вино или сидр — покажет время.
Лук и чеснок уже убраны. На месте чесночной грядки подрастает зелёная редька, которую посадили недавно. А вот чёрная редька, которую растили специально для зимнего хранения, вся ушла в стрелку. Видимо, погодные условия ей не понравились. В прошлом году она выросла отлично, а в этом — увы.
Пару раз подкапывали картошку — вроде бы неплохая, крупная. Соседи жалуются, что у них картофель размером не больше куриного яйца, а у нас пока всё хорошо. Пусть ещё посидит в земле. Многие вокруг уже активно убирают урожай: копают картошку, срезают капусту, убирают морковь и свёклу. Люди торопятся, а мы, пока живём здесь, не спешим — пусть овощи на грядках набираются сил.
Прогулки в лес и технические трудности
Недавно ходили в лес за рекой, чтобы оценить дары природы. Хотели набрать ирги, но она почти вся засохла или была склёвана птицами. Немного собрали шиповника. В молодых соснах обнаружили целую полянку маслят, но собирать не стали.
Ещё одна причина, по которой статьи выходят реже, — техническая. У нас «крякнул» роутер, и интернет стал нестабильным. Скоро на даче ждут обновления, и мы обязательно всем покажем результат. Очень много всего ещё хотим рассказать, но пока — вот такой краткий отчёт.
А как у вас дела? Полным ходом идёт уборка урожая и заготовки на зиму?
Если статья была интересной, поддержите нас лайком — это поможет в продвижении сайта. Спасибо, что читаете!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Где мы пропадаем? На даче!.