Осенний посев овощей: как получить ранний урожай на следующий год

Осень — это не только период уборки урожая и подготовки участка к холодам, но и отличное время для закладки будущего урожая. Пока почва ещё не промёрзла, можно высевать семена и высаживать некоторые культуры, что даст значительное преимущество в следующем сезоне.

Обратите внимание: Советы огородникам по высаживаю малины, вишни, крыжовника и других культур от моей бабушки-агронома.

В ноябре, до наступления устойчивых морозов, можно проводить подзимний посев. Зачем это делать и как правильно организовать процесс?

Главное преимущество осенней посадки — ускоренный урожай

Подзимний посев семян определённых овощных культур имеет неоспоримое преимущество: он позволяет получить урожай на несколько недель раньше, чем при традиционном весеннем посеве. К таким культурам относятся, например, специальные зимние сорта укропа, моркови и петрушки, а также чеснок и лук, которые сажают зубчиками и севком.

Подготовка грядок к подзимнему посеву

Подготовьте почву
Ключ к успеху — правильная подготовка. Выберите для посева хорошо освещённое, солнечное место. Почву необходимо тщательно прополоть, взрыхлить и обогатить компостом. Высокое содержание органики (гумуса) создаст оптимальные условия для быстрого старта и развития всходов с первым весенним теплом.

Следите за погодой
В подготовленные грядки семена можно высевать вплоть до начала декабря. Однако важно следить за прогнозом погоды. Слишком ранний посев в тёплую осень может спровоцировать преждевременное прорастание семян, и нежные ростки погибнут с приходом морозов.

Осторожно, мороз
Участок для подзимнего посева должен быть защищён от сильных ветров и не располагаться в низине, где может скапливаться талая вода. В малоснежную и морозную зиму грядки рекомендуется укрывать белым агроволокном или специальной тканью. Альтернатива — посев под укрытие, например, в невысокие пластиковые туннели. Норма высева осенью должна быть выше, чем весной, с учётом возможных потерь. За зиму семена в почве набухнут и пройдут естественную стратификацию, что обеспечит их дружное и быстрое прорастание весной.

Защитить мульчей
После посева семян или посадки луковиц грядку полезно замульчировать. Для этого подойдёт слой опавших листьев (например, с плодовых деревьев). Благодаря такому подходу морковь и петрушка, посеянные осенью, при благоприятных условиях могут быть готовы к уборке уже в конце мая.

Какие культуры подходят для осенней посадки?

Овощи для осеннего посева

Для подзимнего посева идеально подходят специальные зимние сорта моркови и петрушки корневой. Также можно успешно сеять под зиму семена фенхеля.

Овощи для осенней посадки

Озимый чеснок высаживают раньше — до середины ноября. Зубчики сажают пяткой вниз, заглубляя в почву на 5–6 см. При такой посадке урожай чеснока можно будет собрать уже в июле следующего года. Ещё раньше, в октябре, аналогичным способом высаживают лук-севок, отдавая предпочтение наиболее крупным экземплярам.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Как получить урожаи раньше других.