Проблему неприятного запаха и медленного разложения компоста часто можно решить с помощью простого и доступного компонента.
Обычный сахар становится залогом быстрого созревания удобрений, пишет корреспондент Белновостей.
Исследование, проведённое Университетом и исследовательским центром Вагенингена, показывает, что сахар является легкодоступным источником энергии для термофильных бактерий. Эти микроорганизмы отвечают за нагревание компоста и его быстрое разложение.

Достаточно добавить один стакан сахара на слой органики толщиной 15–20 см. Равномерно распределите сахар по поверхности, а затем увлажните её.
BioResources (2023, 18(1)) опубликовал эксперимент, показывающий, что добавление сахара может сократить период созревания компоста из растительных остатков на 30 дней.
Сахар стимулирует рост полезных бактерий, которые подавляют рост микроорганизмов, вызывающих запах. Компост начинает «гореть», а не гнить.
Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США (USDA Agricultural Research Service) установили, что оптимальное соотношение углерода и азота в компосте составляет 25–30:1.
Обратите внимание: Тест: Как хорошо вы разбираетесь в расстения и цветах! Факты о цветах!.
Сахара (углерод) компенсируют избыток азота в зелёных листьях.Практика проекта компостирования «Зелёное кольцо» в Московской области показала, что добавление сахара и небольшого количества почвы позволяет устранить запах аммиака в течение 48 часов. Инструкция по применению доступна на сайте проекта.
Этот ингредиент особенно эффективен при работе с большим количеством скошенной травы или кухонных отходов, которые часто приводят к закислению.
Агроном-органик Елена Седова на вебинаре Organic School предположила, что сахар можно использовать в качестве экстренной меры при появлении запахов или мух.
Не используйте искусственные подсластители или мёд вместо сахара. Они не дадут желаемого эффекта и могут даже привлечь вредителей.
После добавления сахара компост необходимо тщательно перемешать и увлажнить. Необходимы аэрация и влажность.
Этот неожиданный ингредиент может превратить проблемную кучу компоста в источник чёрного золота. Качество готового компоста значительно улучшится.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: После добавления сахара компостную кучу обязательно хорошо перемешивают и увлажняют.