Осознанным выращиванием томатов с анализом сортовых качеств, я начала заниматься в 2016 году. То есть у меня было всего четыре попытки выбрать свой идеальный сорт.
За эти годы я опробовала около 200 сортов на своем участке, а сколько я посмотрела сортов у коллекционеров в больших теплицах, не пересчитать. Но все равно, из всех этих сортов, я могу легко выбрать пятерку самых самых вкусных, устойчивых и урожайных.
В 2016 году я выращивала всего шесть сортов, сейчас это даже смешно звучит:) Все семена я приобрела в обычном супермаркете.
Теплицы у меня в тот год не было, все томаты росли в открытом грунте и поэтому заболели фитофторой. Опыта по спасению плодов от фитофторы у меня не было и поэтому большую часть урожая я просто выбросила. Но успела составить представление о сортах и заприметить одного лидера.
Именно в 2016 году в моей коллекции появился мой первый фаворит
Томат Блэк черри
Название говорит само за себя. Это черри томат с круглыми помидорками коричневого цвета. Сорт очень урожайный, куст мощный, образует много пасынков на которых так же формируются цветочные кисти с плодами.
Блэк черри довольно устойчив к болезням и неблагоприятным условиям. У меня он и в открытом грунте прекрасно плодоносил и даже начал созревать. В теплице он плодоносит до конца октября или даже до самых, самых устойчивых заморозков. Не смотря даже на серую гниль, плоды продолжают созревать. Плоды у Блэк черри очень сладкие и очень вкусные.
В следующем 2017 году у меня появился другой фаворит, это
Малахитовая шкатулка
Малахитовая шкатулка, зеленоплодный томат с невероятно приятным вкусом.
Обратите внимание: 8 самых красивых сортов роз.
Он сочный, нежный с шелковистой текстурой. Для меня этот томат настоящий деликатес. Куст у него высокорослый с сильным ростом, урожайность высокая, плоды довольно крупные.
Но у меня он рос довольно в спартанских условиях и думаю что при хорошем уходе все эти показатели могут еще увеличится.
Из минусов этого томата, так это, что непонятно когда плод созрел. А перезрелые плоды быстро раскисают и становятся невкусными. Тут нужна определенная сноровка и опыт.
В 2018 году мне повезло больше и я нашла еще сразу два идеальных сорта.
Оранжевое сердце
Сначала этот сорт поразил меня тем, что дал урожай не смотря ни на что. Я его посадила в большую консервную банку и оставила на улице и даже не поливала.
Потом я попробовала плоды и окончательно влюбилась. Нежная текстура почти без семян одна мякоть с великолепным вкусом.
На следующий год я повторила его выращивание и он еще больше меня порадовал потому что созрел самым первым и был очень урожайным.
Еще в этот год я открыла для себя сорт BARRY'S CRAZY CHERRY или
Сумасшедшие вишни Барри
Сейчас он очень популярен, но все таки в узких кругах томатоводов. Новички когда видят его сложные кисти, очень удивляются. В одной кисти может сформироваться несколько сотен помидорок и растение кажется полностью покрытое ими.
Но на самом деле этот сорт не единственный с такими сложными кистями. Их очень много, но только у этого сорта такие вкусные помидорки. Это идеальное сочетание кислоты и сахара, тонкая, нежная кожица, оптимальный размер помидорки - все это делает его не овощем, а ягодой. Эти помидорки идеально для десерта, особенно вечером, перед телевизором, кушайте их как виноград.
А прошлый сезон познакомил меня с еще одной звездой
Зеленая богиня Занаду
Из названия понятно что это зеленоплодный томат, но он отличается по вкусу и свойствам от малахитовой шкатулки. Ни такой нежный и деликатесный, но зато плоды могут лежать без ухудшения свойств три, четыре недели.
Еще в плодах есть антоциан, который скорее всего и влияет на лежкость этого томата. Куст очень мощный, стебель раздваивается , разтраивается, дает много пасынков, непрерывно растет и формирует кисти. Устойчив к болезням и очень урожайный.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Топ 5 Самых Самых Вкусных, Устойчивых и Урожайных Томатов.