Каждый садовод мечтает выкопать хрустящую, сладкую морковь, но корнеплоды в августе часто бывают пресными и скучными. Секрет восхитительного вкуса кроется не в комплексных удобрениях, а в правильном поливе в августе.
В последний месяц лета морковь активно накапливает сахара и каротин, которые обуславливают её сладость и полезные свойства. Полив в это время не только увлажняет почву, но и способствует этим процессам, сообщает корреспондент «Белорусской газеты.
Калий — ключевой элемент, отвечающий за транспортировку сахаров к корнеплодам. Идеальным источником является обычная древесная зола, богатая легкоусвояемым калием и микроэлементами.
Чтобы приготовить настой из золы, залейте стакан просеянной золы ведром горячей воды. Дайте настояться в течение 24 часов, периодически помешивая, затем процедите и используйте для полива корней.
агрономы также высоко ценят богатые калием и магнием калийно-магниевые сульфатные удобрения (калимаг). Раствор 15-20 граммов удобрения на 10 литров воды позволяет быстро получить результат и значительно улучшить вкусовые качества моркови.
Ещё один менее известный, но мощный союзник сладости — борная кислота.
Обратите внимание: Советы огородникам по высаживаю малины, вишни, крыжовника и других культур от моей бабушки-агронома.
Бор способствует усвоению калия и кальция, что напрямую влияет на уровень сахара.Для внекорневой подкормки растворите 2 грамма борной кислоты в небольшом количестве горячей воды, затем долейте холодной воды до 10 литров. Опрыскивайте раствором верхушки растений рано утром или вечером.
Азотные удобрения категорически запрещены в августе. Избыток азотных удобрений приведёт к истончению листьев и грубости волокон моркови, что негативно скажется на вкусовых качествах и снизит срок хранения корнеплодов.
В августе морковь нуждается в обильном поливе, но не поливайте её слишком часто, чтобы земля не промокла сквозь корни. Если поливать только поверхностно, корнеплоды станут некрасивыми и невкусными.
Постепенно сократите полив за 2–3 недели до сбора урожая. В этот период умеренный дефицит воды служит сигналом для растения к началу синтеза большого количества сахаров в корнеплодах.
После полива или удобрения рекомендуется тщательно рыхлить почву в междурядьях, чтобы предотвратить образование корки и улучшить воздухообмен у корней.
Соблюдайте эти простые правила полива и удобрения в августе, чтобы обеспечить себе урожай сочной моркови. Эти ароматные и сытные корнеплоды — прекрасная награда за заботу, которую вы вложили в них в последний месяц лета.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ- Растения просят о помощи: как узнать, чего им не хватает, просто взглянув на них
- Что сажать постоянно: многолетники для ленивого и красивого сада
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Каждый огородник мечтает выкопать хрустящую, сахарную морковь, но август часто преподносит безрадостные, пресные корнеплоды.